Herbacare
Bayam Duri
(Amaranthus spinousus)
Deskripsi Manfaat
Bayam duri adalah tanaman sayuran yang biasanya diolah menjadi masakan sehat bergizi. Selain itu, akar bayam duri ternyata memiliki banyak khasiat sebagai obat. Ciri khas dari tanaman ini batangnya memiliki banyak duri di sekitarnya
Cara Pengolahan
Akar, batang, daun, ataupun bunganya ditumbuk halus lalu direbus dalam 1 liter air. Air rebusan tersebut disaring, diminum dua kali sehari saat pagi dan sore hari.
Penyakit yang Bisa Diobati
Melancarkan pencernaan, mencegah penyakit sembelit, mengobati sakit gigi, disentri, sakit tenggorokan, diare, radang saluran nafas (bronkhitis), demam, keputihan (Leukorea), TBC Kalenjer (Skrofuloderma), radang rahim, batu empedu, kencing nanah, dll.
Efek Samping
konsumsi bayam secara berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping, di antaranya: Asam urat, batu ginjal, gangguan pencernaan, reaksi alergi, anemia.